Mọt Cám Gạo Và Quy Trình Chống Mọt
Mọt cám gạo là “kẻ thù” không mong muốn của người chăn nuôi khi chúng phá hoại nguồn thức ăn quý giá dành cho vật nuôi, gây thiệt hại kinh tế. Việc hiểu rõ về mọt cám gạo, dấu hiệu nhận biết cũng như áp dụng quy trình chống mọt đúng cách sẽ giúp bảo vệ nguồn cám gạo sạch, đảm bảo dinh dưỡng tối ưu cho vật nuôi. Trong bài viết này, Masi sẽ cùng bạn khám phá cách diệt mọt cám gạo và giới thiệu giải pháp bảo quản cám gạo chăn nuôi chất lượng – giúp giữ cho cám gạo luôn tươi ngon, hạn chế tổn thất hiệu quả.
Mọt cám gạo là gì?
Mọt cám gạo thuộc nhóm mọt ngũ cốc, có kích thước nhỏ khoảng 2–3 mm, thân màu nâu sẫm hoặc đen, với ánh cam đỏ đặc trưng trên vỏ cánh. Chúng khác biệt với mọt gạo ở chỗ không cần phải đục thủng hạt gạo nguyên mà thường sinh sống và ăn trực tiếp trên cám gạo – loại nguyên liệu tơi, giàu chất béo và vitamin.
Điều này khiến cho cám gạo trở thành môi trường lý tưởng để mọt cám phát triển rất nhanh nếu không được bảo quản trong điều kiện khô ráo, thoáng mát. Ngoài ra, mọt cám gạo cũng rất dễ lây lan do kích thước nhỏ, chúng có thể xâm nhập qua các kẽ hở của bao bì hoặc dụng cụ chứa.
Một điểm cần lưu ý là mọt cám gạo không phải là sản phẩm phát sinh mới do để lâu, mà là kết quả của việc trứng hoặc ấu trùng có sẵn trong cám hoặc môi trường xung quanh phát triển mạnh mẽ khi gặp điều kiện thuận lợi.
Nhận biết mọt cám gạo qua các dấu hiệu phổ biến:
-
Cám gạo bị vón cục, ẩm hơn so với bình thường.
-
Có những con mọt nhỏ màu đen hoặc nâu bò trên bề mặt hoặc trong bao bì.
-
Mùi thơm đặc trưng của cám gạo biến mất, thay thế bằng mùi hôi, dầu bị ôi hoặc mốc.
Dấu hiệu nhận biết mọt cám gạo trong cám gạo chăn nuôi, cảnh báo sớm giúp bảo vệ thức ăn cho vật nuôi
Nguyên nhân khiến cám gạo dễ bị mọt
Việc mọt cám gạo phát triển mạnh thường do những nguyên nhân cơ bản dưới đây:
-
Độ ẩm cao: cám gạo có độ ẩm tự nhiên khá cao, nếu bảo quản không tốt trong môi trường ẩm ướt thì mọt có điều kiện thuận lợi để sinh sôi.
-
Bao bì không kín hoặc rách: khi cám tiếp xúc với không khí và môi trường bên ngoài, nguy cơ mọt xâm nhập tăng cao.
-
Nhiệt độ môi trường phù hợp: mọt phát triển tốt trong nhiệt độ từ 20 – 40 độ C, phổ biến ở nhiều vùng khí hậu Việt Nam.
-
Không xử lý nguyên liệu trước khi bảo quản: trứng và ấu trùng có thể tồn tại trong cám từ khâu xay xát nếu không được xử lý triệt để.
-
Vệ sinh dụng cụ chứa kém: thùng chứa, bao bì cũ còn sót trứng hoặc cặn cám thừa là nơi trú ngụ thuận lợi cho mọt sinh sản vừa giúp phát triển cơ và mô, vừa đóng vai trò là tín hiệu hóa học kích thích vật nuôi tìm kiếm thức ăn.
Lỗi bảo quản là nguyên nhân khiến mọt cám gạo phát triển
Tác hại của mọt đối với chất lượng cám gạo
Không chỉ làm giảm giá trị sử dụng của cám gạo, mọt còn gây ra nhiều thiệt hại nghiêm trọng về mặt dinh dưỡng và sức khỏe.
Cám gạo vốn chứa nhiều vitamin nhóm B, các khoáng chất thiết yếu, chất béo lành mạnh và các chất chống oxy hóa. Khi mọt phá hoại, lượng dưỡng chất này bị tiêu hao rất lớn, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng cám khi dùng làm thức ăn hoặc nguyên liệu chế biến.
Bên cạnh đó, hoạt động ăn phá của mọt và chất thải của chúng còn khiến cám phát sinh mùi khó chịu, gây mất cảm giác ngon khi cho vật nuôi ăn. Đặc biệt, cám bị mọt xâm nhập còn dễ chứa vi khuẩn, nấm mốc, gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe nếu dùng trong thời gian dài.
Các phương pháp diệt mọt cám gạo nhanh, hiệu quả
Việc xử lý mọt cám gạo kịp thời giúp giữ nguyên chất lượng nguyên liệu, đồng thời giảm thiểu tổn thất kinh tế. Dưới đây là một số phương pháp đơn giản, dễ thực hiện tại nhà hoặc cơ sở sản xuất:
-
Bảo quản cám gạo trong tủ lạnh: đây là cách hiệu quả để tiêu diệt mọt và trứng. Bạn chỉ cần cho cám vào túi hoặc hộp kín, để ngăn mát từ 3–5 ngày. Nhiệt độ thấp khiến mọt không thể sống sót và ngăn ngừa trứng phát triển.
-
Sử dụng các loại thảo dược tự nhiên như ớt hoặc tỏi: mùi cay nồng từ ớt, mùi hăng của tỏi làm mọt khó chịu, buộc phải rời khỏi khu vực chứa. Nên cho vào túi vải nhỏ, đặt trong thùng đựng cám gạo để tránh ám mùi.
-
Phơi nắng nhẹ: trải cám ra khay rộng, phơi dưới ánh nắng nhẹ khoảng 15–20 phút để giảm độ ẩm và đuổi mọt. Tuy nhiên, không phơi quá lâu để tránh làm mất đi các chất dinh dưỡng và dầu trong cám gạo.
-
Dùng máy sấy tóc hoặc quạt nhiệt: đây là phương pháp thay thế phơi nắng khi thời tiết không thuận lợi. Đặt cám gạo trên mặt phẳng, dùng luồng hơi nóng nhẹ từ máy sấy tóc để làm nóng và khiến mọt bò lên bề mặt dễ dàng thu gom loại bỏ.
Ứng dụng các phương pháp bảo quản tự nhiên giúp hạn chế mọt và giữ cám gạo chăn nuôi luôn tươi mới, giàu dinh dưỡng
Quy trình chống mọt cám gạo lâu dài
Chống mọt cám gạo không chỉ dừng lại ở việc diệt mọt khi phát hiện mà còn đòi hỏi một quy trình bảo quản khoa học và nghiêm ngặt:
-
Chọn bao bì, dụng cụ chứa kín khí: túi zip, hộp nhựa hoặc inox có gioăng chống ẩm là lựa chọn tối ưu giúp hạn chế sự xâm nhập của mọt từ bên ngoài.
-
Vệ sinh sạch sẽ dụng cụ đựng: trước khi cho cám mới vào, cần rửa sạch và phơi khô dụng cụ chứa để loại bỏ trứng mọt còn sót lại hoặc các vi sinh vật gây hại.
-
Chia nhỏ lượng cám bảo quản: việc này giúp bạn dễ dàng kiểm soát chất lượng và sử dụng cám hết trong thời gian ngắn, tránh để lâu gây mọt.
-
Đặt cám ở nơi khô ráo, thoáng mát: hạn chế đặt gần nguồn nhiệt, ánh nắng trực tiếp hoặc khu vực có độ ẩm cao như gần bếp, nhà tắm…
-
Không mua quá nhiều cám một lúc: cám gạo nên được sử dụng trong vòng 1–2 tháng để giữ được chất lượng tốt nhất và tránh mọt phát triển.
Bảo quản cám chăn nuôi khoa học với kho chứa khô ráo, bao bì kín và sắp xếp hợp lý giúp hạn chế mọt xâm nhập lâu dài
Cám gạo Masi - Chất lượng cao, bảo quản tối ưu, hạn chế mọt
Cám gạo Masi là dòng sản phẩm cám gạo chăn nuôi được sản xuất từ nguồn nguyên liệu sạch, qua quy trình xay xát và xử lý hiện đại, giúp hạn chế mọt tấn công ngay từ khâu sản xuất. Nhờ áp dụng công nghệ kiểm soát độ ẩm và bao bì chống ẩm chuyên dụng, sản phẩm giữ được độ khô ráo lâu dài, hạn chế tối đa sự phát triển của mọt và nấm mốc trong quá trình lưu kho.
Không chỉ có khả năng lưu trữ tốt, cám gạo Masi còn giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên như tinh bột, protein, vitamin nhóm B và khoáng chất. Đây là nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng cho gia súc, gia cầm và thủy sản, giúp vật nuôi phát triển khỏe mạnh, tăng năng suất chăn nuôi.
Ưu điểm nổi bật của cám gạo Masi:
-
Quy trình sản xuất và đóng gói khép kín, giảm nguy cơ mọt xâm nhập
-
Độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ, duy trì cám khô ráo
-
Giàu dinh dưỡng, hỗ trợ sức khỏe và tăng trưởng của vật nuôi
-
Chất lượng ổn định, giúp người chăn nuôi yên tâm sử dụng lâu dài
Nhờ chất lượng cao và khả năng bảo quản vượt trội, cám gạo Masi trở thành lựa chọn đáng tin cậy cho các trang trại và hộ chăn nuôi, vừa đảm bảo hiệu quả kinh tế vừa giảm thiểu rủi ro hao hụt do mọt.
------------------------------
Thông tin liên hệ:
Masi
-
Văn phòng: Tầng 7, Giga Mall, 240 - 242 Phạm Văn Đồng, P. Hiệp Bình, TP. HCM
-
Nhà máy sản xuất: Lô C11, Khu chế biến nước mắm, P. Phú Thủy, Tỉnh Lâm Đồng
-
Nhà máy sản xuất: Ấp Hội, xã Kim Sơn, Tỉnh Đồng Tháp
Email: Cs@masi.vn
Call center: 0909 411 885 - 0911 401 955 - 0979 045 766
Facebook: https://www.facebook.com/masi.fishmeal
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/masifishmeal/