Kim Long工場は最新鋭の封鎖型生産システムを導入し、GMP+品質管理基準を適用、原料の受入から製品出荷に至るまで厳格な品質管理を実施しています。総面積約10,000㎡、日処理能力100トン超（月産フィッシュミール約3,000トン相当）、ケルダール法による分析を行う品質検査ラボを完備し、大口注文にも対応できる品質・安定性・供給能力を備えています。

Kim Longは高品質な原料を安定供給することで、飼料・水産養殖業界の多くの企業を支援しています。栄養の補充、吸収利用率の向上、そして家畜・水産動物の健全な成長と発育をサポートします。

ビジョン

水産由来の飼料・水産養殖用原料の製造・供給分野においてベトナムをリードする企業となり、国内外の市場ニーズに応えること。

ミッション

持続可能な企業文化を構築し、専門能力と製品品質を継続的に向上させることで、飼料・水産養殖業界に高栄養価の優れた原料を供給すること。同時に、ベトナムの農業および原料サプライチェーンの持続的な発展に貢献すること。

製品品質

"製品品質は最優先事項"の基準のもと、Kim Longは各工程において最新の生産設備への投資と厳格な品質管理プロセスの実施を徹底しています。原料の受入から加工処理、製品出荷に至るまで、すべての工程を統一された品質管理システムのもとで実施し、お客様の技術仕様を満たす製品を安定的に提供しています。

フィッシュミール（Fish Meal）に加え、フィッシュソリュブルペースト（Fish Soluble Paste）およびシュリンプソリュブルペースト（Shrimp Soluble Paste）も供給しており、飼料・水産養殖業界向けの栄養原料のラインアップを充実させています。すべての製品は技術指標の厳格な管理のもとで製造され、安定した品質を維持しながら多様な市場のニーズに対応しています。

生産プロセスはGMP+基準に準拠して運用され、社内ラボによる検査システムと組み合わせることで、安定した製品品質、完全な透明性、そして生産全工程にわたるトレーサビリティを確保しています。

製造工場

Kim Long工場はラムドン省フータン坊の魚醤加工地区に立地しており、大規模な漁港に近接することで、大量の新鮮な海魚原料の調達と輸送において大きな地理的優位性を持っています。

総面積約10,000㎡の工場は、計量ステーション、生鮮魚原料受入エリア、蒸煮・乾燥加工エリア、袋詰めエリア、製品倉庫、品質検査ラボといった独立した機能エリアで構成されています。生産ラインは先進国から輸入した最新鋭の設備で整備されており、日処理能力100トン超を達成し、国内外のお客様への安定供給を実現しています。

工場は現在2本の生産ラインを稼働させており、ケルダール法による品質検査ラボを完備し、GMP+基準に準拠した品質管理・制御プロセスを適用することで、多様な市場の要件に対応しています。

立地条件と地理的優位性

Kim Long工場は水産原料の調達に恵まれた地域に位置し、ファンティエット、フーハイ、ラジ、ムイネーなどの大規模漁港に囲まれています。この好立地により、安定した量の新鮮な海魚原料を容易に確保でき、輸送時間の短縮、漁獲後の損耗低減、そして投入原料の品質維持に大きく貢献しています。

また、ホーチミン市の代表事務所により、Kim Longは商取引の円滑化、顧客との連携強化、国内外市場への展開をより効率的に推進しています。

認証・コンプライアンス体制

• GMP+規格に準拠した品質管理・統制プロセス。

• ケルダール法を用いた品質検査を行う試験室。

• QCVN 40:2025/BTNMTに適合する排水処理システム。

• QCVN 19:2024/BTNMTに適合する排ガス処理システム。

• QCVN 19:2009/BTNMTに適合するボイラーおよび乾燥システム。

• 原材料の投入から製品の完成まで、一貫して稼働する自動生産ライン。

機械・設備

Kim Long工場は、生産全工程をカバーする最新鋭の総合機械設備を導入しています。主な設備は以下のとおりです：

• ボイラーシステム

• 魚油処理タンク

• 排ガス処理システム

• 乾燥システム

• 産業用ボイラー

• 水処理システム

• 蒸発システム

• 産業用冷却タンク

• 振動ふるい

• 二重ロール破砕機

• 自動包装システム

すべての設備は封鎖型生産フローに沿って合理的に配置されており、生産効率の向上、製品品質の確保、そして運営効率の最適化に貢献しています。

輸送・物流

Kim Longは原料受入・保管・製品配送に対応する倉庫設備と輸送手段に投資しています。大規模漁港への近接立地とMasiエコシステムの物流ネットワークを活用することで、工場は国内外のお客様に対して常に安定供給を確保し、迅速な注文対応を実現しています。

自動化された封鎖型生産ラインにより、新鮮な海魚原料を受入後ただちに加工処理することが可能となり、栄養価の保持と製品品質のさらなる向上を実現しています。